C´est le premier référentiel technico-économique sur les bâtiments et le matériel utilisés dans les exploitations apicoles professionnelles. Il a été conçu pour les accompagner dans leurs choix d’investissements, que ce soit pour la conception d’un bâtiment, l’aménagement d’une pièce ou l’achat de matériel. Voulu didactique, ce classeur est composé de 15 fiches indépendantes (une par structure) qui permettent...
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Dans le cadre des travaux du Réseau d’exploitations apicoles de référence (RER – anciennement appelé Observatoire technico-économique), l’ITSAP, en collaboration avec les ADA et le GPGR, a réalisé des portraits d’exploitation. Ces derniers, aussi appelés cas-type ou cas-concret, sont de vrais outils pour les apiculteurs et pour les conseillers en apiculture. Ils présentent le fonctionnement et les caractéristiques ...
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