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L'élevage rend des services à la société
Cette brochure a pour but
d’illustrer la diversité des services que les éleveurs rendent à la société,
quels que soient le système de production ou la localisation géographique des
exploitations. Elle permet de communiquer positivement sur le métier des
éleveurs de bovins, aussi à leurs yeux qu’à celui des citoyens. Elle fournit
également des chiffres clés et des arguments sur la contribution positive des
éleveurs à la société.