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Guide des Bonnes Pratiques Ovines
L’élaboration de ce guide est le fruit d’un travail de concertation et de synthèse entre toutes les régions ovines françaises ; il démontre la volonté nationale d’accompagner un maximum d’éleveurs dans les démarches de progrès et de communiquer auprès du grand public sur nos bonnes pratiques.
Au-delà de ce socle de base, il est laissé libre choix aux filières de le compléter au gré de leurs besoins, notamment par des cahiers des charges liés aux démarches qualité. L’évolution des exigences réglementaires et des connaissances techniques pourront également amener à une mise à jour de ce guide.