Commandez le guide 'Devenir apiculteur professionnel', qui vous permettra, en 13 fiches thématiques, d´aborder toutes les questions qu´il est indispensable de se poser avant de s´installer.
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Tous les apiculteurs (professionnels, pluriactifs, de loisir) trouveront réunies dans ce classeur, publié par l´ITSAP, les bonnes pratiques nécessaires à la gestion d’un cheptel apiaire et d’une miellerie, qu’ils soient débutants, expérimentés ou en formation. Cet ouvrage constitue également un socle sur lequel pourront s’appuyer les formateurs des ruchers écoles, les enseignants des formations apicoles ou les techni...
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Dans le cadre des travaux du Réseau d’exploitations apicoles de référence (RER – anciennement appelé Observatoire technico-économique), l’ITSAP, en collaboration avec les ADA et le GPGR, a réalisé trois fiches ´exploitation type´ et un portrait d´exploitation ´cas concret´, chacune en version courte (4 pages) et en version longue (16 à 20 pages). A commander sur le site de l´ITSAP.
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Cas-type Apiculture : exploitation sédentaire en production de miel, commercialisant en direct et en demi-gros
Lien web
L’ADA Bretagne a récemment contribué à la productiond’un cas-type « Exploitation sédentaire en production demiel, commercialisant en direct et en demi-gros ». Ce cas-type a été réalisé en collaboration avec l’ITSAP,dans le cadre de sa série de portraits d’...
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